وجبة الإفطار المفضلة ل Dietitian: بارات Granola محلية الصنع

الصباح هو الوقت المفضل لي في اليوم ، والفطور هو وجبتي المفضلة في اليوم! أنا سعيد خاصة عندما لا أكون في أي مكان في وقت مبكر ويمكنني ارتشف قهوتي أو الشاي والاستمتاع بطعامي. ولكن هناك بعض الأيام عندما يكون عليّ إما أن آكل شيئاً ما بسرعة أو أحضر الفطور معي. بسبب تلك الأوقات كنت دائما تقريبا بلدي الحانات الجرانولا محلية الصنع المفضلة في الثلاجة.

وقد أظهرت الدراسات أن العمل مع اختصاصي تغذية مسجلة يمكن أن يزيد من فرصك في إنقاص الوزن والحفاظ عليه. قم بالتسجيل مع FitDay اخصائي التغذية اليوم!

هناك العديد من وصفات البار الجرانولا هناك ولسوء الحظ تحتوي معظمها على الكثير من السكر المكرر والزيت. بعد عدة تجارب باستخدام مكونات أشعر أنني بحالة جيدة بشأن تناول الطعام ، توصلت إلى وصفتي الخاصة. جربها بنفسك واسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك!
Corinne's Granola Bars:
المكونات: (تقريبي ...)
  • 2 1/2 كوب شوفان ملفوف
  • 1/2 كوب من دقيق القمح الكامل (أو أي دقيق حبوب كامل)
  • 1/3 كوب بذور الكتان الأرض
  • 2/2 كوب من الخلطات (أي مزيج من العناصر التالية: الزبيب ، المشمش ، التين ، أو أي فاكهة مجففة ومفرومة ، ورقائق شوكولاته ، جوز هند مبشور ، أي مكسرات أو بذور مثل الجوز ، عباد الشمس ، أو بذور القرع)
  • 1/2 كوب شراب القيقب النقي
  • 1/2 كوب شراب الأرز البني
  • 2/3 كوب زبدة الفول السوداني
  • اختياري: ملح البحر والقرفة
خطوات:
  • سخن الفرن إلى 350
  • ضعي كمية قليلة من الشحوم 9 × 13 إنش أو استخدم ورق البرشمان
  • مزيج من زبدة الفول السوداني والعصائر حتى يخلط جيدا
  • في وعاء منفصل ، اخلط جميع المكونات الجافة الأخرى
  • اجمع المكونات الرطبة والجافة معًا حتى يتم دمجها
  • انتشر في عموم والضغط باستمرار
  • يُخبز لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونه بنيًا
  • بعد تبريدها ، تقطع إلى 12 بارًا ، تُرفع القضبان وتلف بشكل فردي في غلاف بلاستيكي أو تُوضع في حاوية محكمة الغلق
  • تخزين في الثلاجة. قد تجميد أيضا.
عموما أنا لست من النوع الذي يقيس مكوناتي عن كثب عندما أقوم بتحضير الطعام. أفضل الذهاب مع غرائزي. لذلك ، فإن المبالغ المذكورة تقريبية. أنا أميل إلى استخدام أقل قليلا من نصف كوب من كل شراب وزبدة الفول السوداني قليلا. تخصيص هذه الوصفة الخاصة بك. الشيء الجميل في ذلك هو أنه من خلال تغيير المزيج ، يمكنك الحصول على قضبان جرانيولا مختلفة النكهة في كل مرة.
هذه القضبان توفر تغذية ممتازة من الكربوهيدرات المعقدة في الحبوب الكاملة جنبا إلى جنب مع الدهون الصحية والبروتين من الكتان والمكسرات وزبدة الفول السوداني. إذا كنت تستخدم رقائق الشوكولا ، تأكد من استخدام 70 ٪ أو أعلى من محتوى الكاكاو. شراب القيقب وشراب الأرز البني أقل تنقيته وألمًا على الجسم من السكر الأبيض المعالج عالي الجودة والذي يوجد في معظم قضبان الجرانولا. لا تزال هذه الشراب مصدرًا للتحلية المركزة ، ولا أنصح بتناولها بكميات كبيرة. تأكد من الحصول على قطعتين من الفاكهة للذهاب جنبا إلى جنب مع شريط الجرانولا الإفطار الخاص بك!

ترك تعليقك